28 mars 2019

Pain au pavot

J'ai retenté la recette du pain cocotte au pavot. Hélas, encore une fois trop dense. La poussée n'est pas concluante. A vrai dire, j'ai fait ma mauvaise élève et n'ai pas du tout suivi la recette .... euh les recettes. Ce genre de jonglerie ne pardonne pas ;)

Amusement dans la mise en scène avec la belle guirlande en céramique trouvée à la vente éphémère de Noël chez Daï Ceramic.

pain

Inspiration - Pas de recette à conseiller, j'ai fait ma tête de mule - Le pif en cuisine ne pardonne pas.

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Commentaires

    Bonsoir,

    Dommage ... Ce sera réussi la prochaine fois !

    Oups pas de photo!

    Posté par Brigitte50, 28 mars 2019 à 01:20
  • Ce sont les erreurs qui nous font avancer..... Tu le reussira ce pain...
    Suis bien la recette et surtout soit patience, il faut bien le laisser monter.
    Que prend tu comme levure ????
    ca , c' est important.......
    Bon courage.... Bizz.

    Posté par agathe lluvia, 28 mars 2019 à 10:05
  • Il est très beau ce pain.... il y a tant de choses qu'il faut accorder, entre la levure, le temps de pousse, ma cuisson, la farine.... tu es tant perfectionniste que tu vas trouver l'idéal.

    Posté par Edel, 28 mars 2019 à 18:35
  • je ne voies pas les photos était il bon ton pain après tout c'est l'essentiel et parfois il ne faut pas faire sa tête de mule belle soirée bises

    Posté par GeneGribouille03, 01 avril 2019 à 18:33

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