10 mai 2014

La Poire

Fruit que je trouve insipide. Mais lorsque mon oeil s'attarde sur sa fine peau pigmentée, je lui trouve beaucoup de charme.

La Poire

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16 novembre 2013

Le Haricot rouge

Le Haricot rouge

Plus de saison mais si agréable à écosser lorsque je prépare la soupe au pistou au coeur de l'été ....

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22 août 2013

Délices d'été

Antipasti de choix ! Tomates séchées et poivrons farcis. J'en ai consommé sans modération cet été.

tomates tomate détail

poivrons

poivrons tomates poivrons farcis

Tomates séchées
Couper les tomates allongées en 4, les passer au four à 150° pendant presque trois heures. Arrêter la cuisson lorsqu'elles sont bien sèches.
Les conserver au frais dans une verrine, baignées dans l'huile d'olive.
Option - rajouter thym ou ail à la cuisson ou dans la verrine.

Poivrons farcis
Couper les poivrons en 4, les passer au four à 200° pendant plus d'une heure. Arrêter la cuisson dès que la peau se cloque. Laisser refroidir dans un saladier couvert. Une fois froids, retirer la peau des poivrons.
Les conserver au frais dans une verrine, baignés dans l'huile d'olive.
Les consommer nature ou farcis d'anchois (réduits en purée) ou de féta écrasée avec l'huile parfumée de la verrine.

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21 août 2013

Le Poivron

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14 août 2013

La Praline

La Praline

Cette Douceur dans la brioche, j'en raffole ! Chez moi et dans la région savoyarde, on appelle cela le Saint-Genix. A Lyon, c'est la brioche aux pralines.

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30 juillet 2013

Vestiaire d'été

Fleurs de Digoin en habit vert et rouge pour cet été.

Ensemble Rouge et vert été 2013 b

Ensemble Rouge et vert été 2013 détail 1Ensemble Rouge et vert été 2013 détail 2Ensemble Rouge et vert été 2013 détail 3

Ensemble Rouge et vert été 2013 détail 1

Clins d'oeil à Véronique, Véro et Céline (pour la saucière et les tasses à café) et Aude (pour le tag) !

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13 avril 2013

Le Réveil

Le Réveil
Retrouvé dans la maison de vacances d'enfance de mon père ... recueilli puis adopté. Je lui donne ici un seconde jeunesse, pas une ride ... il pourrait presque me servir, seulement il faut le remonter. Aurais-je le temps ?
Clin d'oeil à ma tante qui me l'a offert ! Cette photo, je l'ai prise il y a longtemps. Elle parait sur mon blog qu'aujourd'hui et parmi les Pinterest que je suis, il y a d'autres photos de réveil ... je suis contente d'être dans le scope.

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14 juillet 2012

Les Clématites

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Je dédie ce post à toutes les Fans de Digoin !

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20 juin 2012

La dernière Cerise

La Cerise

de mon cerisier ! Ce dernier se meurt lentement mais sûrement !

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19 octobre 2011

Le Protège-cahier

Le Protège-cahier Amora

Chiné - dans un excellent état - par un beau matin d'octobre ...

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